Née à Québec en 2004, la boulangerie artisanale Paul est riche de l’expérience et des recettes de deux générations de boulanger.

Petite boulangerie de quartier, produits de grande qualité, savoir-faire artisanal : voilà ce qui nous distingue et motive notre travail. Il n’y a rien de mieux pour débuter ou terminer la journée que l’odeur d’un pain frais servi avec sourire et bonne humeur!

Première boulangerie Banette en Amérique du Nord, nous utilisons la farine Banette. De qualité supérieure, elle provient de blés spécialement sélectionnés et se distingue par la rigueur de son processus de fabrication, l’absence de farine de fève ou de soja (qui dénature le goût du pain) et ses grandes qualités de panification. Elle est issue de l'Association de l'agriculteur, du meunier et du boulanger pour le meilleur du pain. Boulangerie artisanale Paul est également fière d’utiliser la farine du Québec ainsi que son levain maison pour réaliser tous ses produits distinctifs!

La Banette goûtez-y, elle a un goût de revenez-y!


Très grand choix de pains pour tous les goûts! Commande par téléphone disponible